სეზონური ქართული საჭმელი
კერძები ეწყობა იმ პროდუქტებზე, რაც სეზონურად კარგი და ახალია.
სეზონური მენიუ
მენიუ ხშირად იცვლება, რადგან ბაზარზე და სეზონზეა დამოკიდებული
ჩვენთან მენიუ არ არის ერთნაირი და გაყინული. კერძები დამოკიდებულია სეზონზე, ბაზარზე, პროდუქტების ხარისხზე და იმაზე, როგორი გამოცდილება სურს სტუმარს.
ძირითადი ხაზი ქართული და კახურია, მაგრამ პატარა ფიუჟენ თავისუფლებაც გვაქვს, რომ საჭმელი ცოცხალი, საინტერესო და ღვინოსთან სწორად დაკავშირებული იყოს.
რას გთავაზობთ
საჭმელი, ღვინო, გრილი და მშვიდი კახური სუფრა
მცირე ფიუჟენ სტილი
ქართული გემო რჩება საფუძვლად, მაგრამ ზოგჯერ კერძს თანამედროვე, მსუბუქი ფიუჟენ ხასიათიც აქვს.
გრილზე მომზადებული კერძები
წინასწარი შეთანხმებით შესაძლებელია გრილზე მომზადებული კერძების დამატებაც.
ღვინო და საჭმელი
საჭმელი შეიძლება დაუკავშირდეს ნატურალურ ღვინოს, ქვევრის ისტორიას და სიღნაღში მშვიდ ვიზიტს.
დაჯავშნა
მოგვწერეთ თარიღი, დრო და სტუმრების რაოდენობა
სწრაფი პასუხისთვის მოგვწერეთ რისი დაჯავშნა გსურთ: რესტორნის მაგიდა, საჭმელი ღვინოსთან ერთად, გრილი, თუ კერძო პატარა ჯგუფი.
მაგიდის დაჯავშნა
სიღნაღში ქართული საჭმლისა და ნატურალური ღვინის დასაგემოვნებლად.
მაგიდის დაჯავშნაღვინო და საჭმელი
სეზონური კერძები ნატურალურ ღვინოსთან და ქვევრის ისტორიასთან ერთად.
ღვინო + საჭმელიგრილის კითხვა
მოგვწერეთ წინასწარ, რომ გითხრათ რა შეიძლება მომზადდეს გრილზე თქვენს თარიღზე.
გრილის კითხვაFAQ
ხშირი კითხვები რესტორნის დაჯავშნამდე
მენიუ წინასწარ ცნობილია?
მენიუ ხშირად იცვლება, ამიტომ ჯობს მოგვწეროთ თარიღი და სტუმრების რაოდენობა, ჩვენ კი გეტყვით რა შეგვიძლია იმ დღისთვის.
საჭმელი ღვინოსთან ერთად შეიძლება?
დიახ. შეგიძლიათ დაჯავშნოთ ღვინო-საჭმლის ფორმატი ნატურალური ღვინით და სეზონური კერძებით.
გრილზე კერძები ყოველთვის არის?
გრილი დამოკიდებულია სეზონზე, პროდუქტებზე და მოთხოვნაზე, ამიტომ ჯობს წინასწარ მოგვწეროთ.
გსურთ რესტორნის დაჯავშნა სიღნაღში?
მოგვწერეთ თარიღი, დრო, სტუმრების რაოდენობა და გსურთ თუ არა ღვინო, საჭმელი, გრილი ან კერძო ფორმატი.